Table de vapeur saturée (propriétés de l'eau et de la vapeur par pression ou température)
Saisissez une pression (relative ou absolue) ou une température pour obtenir aussitôt la température ou la pression de saturation, les volumes massiques, les enthalpies (h_f, h_fg, h_g) et les entropies selon IAPWS-IF97. Des tables aux pas de pression et de température les plus consultés suivent.
Table de vapeur saturée par pression (0 à 20 bar relatifs)
Calculé à la pression absolue : relative plus la pression atmosphérique normale, 101,325 kPa. f est le liquide saturé, g la vapeur saturée et fg l'évaporation (g − f). La ligne en gras est la pression atmosphérique (0 bar(G)). Faites défiler la table si elle est large.
| Relative bar(G) | Absolue kPa | T. saturation °C | vf m³/kg | vg m³/kg | hf kJ/kg | hfg kJ/kg | hg kJ/kg | sf kJ/(kg·K) | sg kJ/(kg·K) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 101.33 | 99.97 | 0.0010434 | 1.6733 | 419.0 | 2 256.5 | 2 675.5 | 1.3067 | 7.3544 |
| 0.5 | 151.33 | 111.61 | 0.0010529 | 1.1499 | 468.2 | 2 225.3 | 2 693.5 | 1.4365 | 7.2200 |
| 1 | 201.33 | 120.42 | 0.0010607 | 0.88028 | 505.6 | 2 201.0 | 2 706.5 | 1.5324 | 7.1247 |
| 1.5 | 251.33 | 127.59 | 0.0010674 | 0.71515 | 536.1 | 2 180.7 | 2 716.7 | 1.6091 | 7.0506 |
| 2 | 301.33 | 133.68 | 0.0010733 | 0.60329 | 562.1 | 2 163.0 | 2 725.1 | 1.6733 | 6.9901 |
| 2.5 | 351.33 | 138.99 | 0.0010787 | 0.52234 | 584.9 | 2 147.3 | 2 732.1 | 1.7288 | 6.9388 |
| 3 | 401.33 | 143.73 | 0.0010837 | 0.46096 | 605.2 | 2 133.0 | 2 738.2 | 1.7778 | 6.8943 |
| 3.5 | 451.33 | 148.02 | 0.0010883 | 0.41276 | 623.7 | 2 119.8 | 2 743.5 | 1.8217 | 6.8550 |
| 4 | 501.33 | 151.94 | 0.0010927 | 0.37387 | 640.6 | 2 107.6 | 2 748.2 | 1.8616 | 6.8197 |
| 4.5 | 551.33 | 155.55 | 0.0010968 | 0.34181 | 656.3 | 2 096.2 | 2 752.4 | 1.8982 | 6.7877 |
| 5 | 601.33 | 158.92 | 0.0011007 | 0.31492 | 670.9 | 2 085.4 | 2 756.2 | 1.9320 | 6.7584 |
| 6 | 701.33 | 165.03 | 0.0011081 | 0.27228 | 697.5 | 2 065.4 | 2 762.8 | 1.9928 | 6.7063 |
| 7 | 801.33 | 170.48 | 0.0011149 | 0.23995 | 721.3 | 2 047.1 | 2 768.4 | 2.0467 | 6.6610 |
| 8 | 901.33 | 175.42 | 0.0011213 | 0.21457 | 743.0 | 2 030.1 | 2 773.1 | 2.0950 | 6.6207 |
| 9 | 1 001.3 | 179.94 | 0.0011273 | 0.19410 | 762.9 | 2 014.2 | 2 777.2 | 2.1390 | 6.5845 |
| 10 | 1 101.3 | 184.12 | 0.0011331 | 0.17723 | 781.4 | 1 999.3 | 2 780.7 | 2.1794 | 6.5516 |
| 11 | 1 201.3 | 188.01 | 0.0011386 | 0.16308 | 798.7 | 1 985.1 | 2 783.8 | 2.2168 | 6.5213 |
| 12 | 1 301.3 | 191.66 | 0.0011439 | 0.15103 | 815.0 | 1 971.6 | 2 786.5 | 2.2516 | 6.4933 |
| 13 | 1 401.3 | 195.09 | 0.0011490 | 0.14064 | 830.3 | 1 958.6 | 2 788.9 | 2.2843 | 6.4672 |
| 14 | 1 501.3 | 198.34 | 0.0011539 | 0.13159 | 844.9 | 1 946.1 | 2 791.0 | 2.3151 | 6.4427 |
| 15 | 1 601.3 | 201.42 | 0.0011587 | 0.12363 | 858.8 | 1 934.1 | 2 792.9 | 2.3442 | 6.4197 |
| 16 | 1 701.3 | 204.35 | 0.0011634 | 0.11658 | 872.1 | 1 922.5 | 2 794.6 | 2.3718 | 6.3980 |
| 18 | 1 901.3 | 209.84 | 0.0011724 | 0.10463 | 897.0 | 1 900.3 | 2 797.3 | 2.4233 | 6.3577 |
| 20 | 2 101.3 | 214.90 | 0.0011811 | 0.094875 | 920.1 | 1 879.2 | 2 799.4 | 2.4704 | 6.3210 |
Table de vapeur saturée par température (0,01 à 200 °C)
0,01 °C est le point triple de l'eau. Pas de 5 °C jusqu'à 100 °C, puis de 10 °C. Les pressions sont absolues ; la ligne en gras est 100 °C.
| Température °C | P. saturation kPa | vf m³/kg | vg m³/kg | hf kJ/kg | hfg kJ/kg | hg kJ/kg | sf kJ/(kg·K) | sg kJ/(kg·K) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.01 | 0.61166 | 0.0010002 | 206.00 | 0.0 | 2 500.9 | 2 500.9 | 0.0000 | 9.1555 |
| 5 | 0.87257 | 0.0010001 | 147.02 | 21.0 | 2 489.1 | 2 510.1 | 0.0763 | 9.0249 |
| 10 | 1.2282 | 0.0010003 | 106.31 | 42.0 | 2 477.2 | 2 519.2 | 0.1511 | 8.8998 |
| 15 | 1.7057 | 0.0010009 | 77.881 | 63.0 | 2 465.4 | 2 528.4 | 0.2245 | 8.7804 |
| 20 | 2.3392 | 0.0010018 | 57.761 | 83.9 | 2 453.5 | 2 537.5 | 0.2965 | 8.6661 |
| 25 | 3.1697 | 0.0010030 | 43.341 | 104.8 | 2 441.7 | 2 546.5 | 0.3673 | 8.5568 |
| 30 | 4.2467 | 0.0010044 | 32.882 | 125.7 | 2 429.8 | 2 555.6 | 0.4368 | 8.4521 |
| 35 | 5.6286 | 0.0010060 | 25.208 | 146.6 | 2 417.9 | 2 564.6 | 0.5052 | 8.3518 |
| 40 | 7.3844 | 0.0010079 | 19.517 | 167.5 | 2 406.0 | 2 573.5 | 0.5724 | 8.2557 |
| 45 | 9.5944 | 0.0010099 | 15.253 | 188.4 | 2 394.0 | 2 582.5 | 0.6386 | 8.1634 |
| 50 | 12.351 | 0.0010121 | 12.028 | 209.3 | 2 382.0 | 2 591.3 | 0.7038 | 8.0749 |
| 55 | 15.761 | 0.0010145 | 9.5649 | 230.2 | 2 369.9 | 2 600.1 | 0.7680 | 7.9899 |
| 60 | 19.946 | 0.0010171 | 7.6677 | 251.2 | 2 357.7 | 2 608.8 | 0.8312 | 7.9082 |
| 65 | 25.041 | 0.0010199 | 6.1938 | 272.1 | 2 345.4 | 2 617.5 | 0.8935 | 7.8296 |
| 70 | 31.201 | 0.0010228 | 5.0397 | 293.0 | 2 333.1 | 2 626.1 | 0.9550 | 7.7540 |
| 75 | 38.595 | 0.0010258 | 4.1291 | 314.0 | 2 320.6 | 2 634.6 | 1.0156 | 7.6812 |
| 80 | 47.415 | 0.0010290 | 3.4053 | 334.9 | 2 308.1 | 2 643.0 | 1.0754 | 7.6110 |
| 85 | 57.867 | 0.0010324 | 2.8259 | 355.9 | 2 295.4 | 2 651.3 | 1.1344 | 7.5434 |
| 90 | 70.182 | 0.0010359 | 2.3591 | 377.0 | 2 282.6 | 2 659.5 | 1.1927 | 7.4781 |
| 95 | 84.609 | 0.0010396 | 1.9806 | 398.0 | 2 269.6 | 2 667.6 | 1.2502 | 7.4150 |
| 100 | 101.42 | 0.0010435 | 1.6719 | 419.1 | 2 256.5 | 2 675.6 | 1.3070 | 7.3541 |
| 110 | 143.38 | 0.0010516 | 1.2094 | 461.4 | 2 229.7 | 2 691.1 | 1.4187 | 7.2380 |
| 120 | 198.67 | 0.0010603 | 0.89130 | 503.8 | 2 202.1 | 2 705.9 | 1.5278 | 7.1291 |
| 130 | 270.26 | 0.0010697 | 0.66808 | 546.4 | 2 173.7 | 2 720.1 | 1.6346 | 7.0264 |
| 140 | 361.50 | 0.0010798 | 0.50852 | 589.2 | 2 144.2 | 2 733.4 | 1.7393 | 6.9293 |
| 150 | 476.10 | 0.0010905 | 0.39250 | 632.3 | 2 113.7 | 2 745.9 | 1.8420 | 6.8370 |
| 160 | 618.14 | 0.0011020 | 0.30682 | 675.6 | 2 081.9 | 2 757.4 | 1.9428 | 6.7491 |
| 170 | 792.05 | 0.0011143 | 0.24262 | 719.2 | 2 048.7 | 2 767.9 | 2.0419 | 6.6649 |
| 180 | 1 002.6 | 0.0011274 | 0.19386 | 763.2 | 2 014.0 | 2 777.2 | 2.1395 | 6.5841 |
| 190 | 1 255.0 | 0.0011414 | 0.15638 | 807.6 | 1 977.7 | 2 785.3 | 2.2358 | 6.5060 |
| 200 | 1 554.7 | 0.0011565 | 0.12722 | 852.4 | 1 939.7 | 2 792.1 | 2.3308 | 6.4303 |
Vérification : comparaison avec des valeurs publiées
Les valeurs de vérification publiées dans IAPWS-IF97 et celles d'une table de vapeur de manuel sont placées à côté des valeurs calculées par cette page. La table du manuel repose sur IAPWS-95 et diffère d'IF97 d'environ 0,02 %. Si une valeur sort de sa tolérance, la page n'est pas générée (échec de la compilation).
| Grandeur | Valeur publiée | Valeur du calculateur | Source |
|---|---|---|---|
| T = 300 K | |||
| p_sat | 3.53658941 kPa | 3.536589413 kPa | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| T = 500 K | |||
| p_sat | 2 638.89776 kPa | 2 638.897756 kPa | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| p = 1 MPa | |||
| T_sat | 453.035632 K | 453.0356324 K | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| γ₁: T = 300 K, p = 3 MPa | |||
| v | 0.00100215168 m³/kg | 0.0010021517 m³/kg | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| h | 115.331273 kJ/kg | 115.3312730 kJ/kg | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| s | 0.392294792 kJ/(kg·K) | 0.3922947924 kJ/(kg·K) | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| γ₂: T = 300 K, p = 0.0035 MPa | |||
| v | 39.4913866 m³/kg | 39.49138664 m³/kg | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| h | 2 549.91145 kJ/kg | 2 549.911451 kJ/kg | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| s | 8.52238967 kJ/(kg·K) | 8.522389667 kJ/(kg·K) | IAPWS R7-97(2012), valeurs de vérification |
| T = 100 °C | |||
| p_sat | 101.42 kPa | 101.418 kPa | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| h_fg | 2 256.4 kJ/kg | 2 256.47 kJ/kg | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| h_g | 2 675.6 kJ/kg | 2 675.57 kJ/kg | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| s_g | 7.3542 kJ/(kg·K) | 7.35408 kJ/(kg·K) | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| T = 180 °C | |||
| p_sat | 1 002.8 kPa | 1 002.63 kPa | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| v_g | 0.19384 m³/kg | 0.193862 m³/kg | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| h_g | 2 777.2 kJ/kg | 2 777.22 kJ/kg | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| p = 1 000 kPa | |||
| T_sat | 179.88 °C | 179.886 °C | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| h_fg | 2 014.6 kJ/kg | 2 014.44 kJ/kg | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
| h_g | 2 777.1 kJ/kg | 2 777.12 kJ/kg | Çengel et Boles, « Thermodynamics », tables de vapeur saturée (annexe, tables A-4 et A-5) |
Base de calcul
Calcul direct avec IAPWS-IF97, la formulation industrielle internationale. Pression et température de saturation viennent des équations de la région 4 ; liquide et vapeur saturés, des équations d'énergie libre de Gibbs des régions 1 et 2 évaluées en (T_sat, p_sat). Les coefficients sont repris tels quels des tables IAPWS.
| Grandeur | Équation | Remarque |
|---|---|---|
| Pression absolue | p_abs = p_g + 101.325 kPa | En pression relative, ajoute la pression atmosphérique normale, 101,325 kPa |
| Pression de saturation | p_sat = [2C / (−B + √(B² − 4AC))]⁴ | Région 4, éq. (30). θ = T + n₉/(T − n₁₀) ; A, B, C sont du second degré en θ |
| Température de saturation | T_sat = [n₁₀ + D − √((n₁₀ + D)² − 4(n₉ + n₁₀D))] / 2 | Région 4, éq. (31). Inverse exacte de l'éq. (30), β = p^0.25 |
| Liquide saturé (région 1) | γ₁ = Σ nᵢ (7.1 − π)^Iᵢ (τ − 1.222)^Jᵢ | Éq. (7). π = p / 16.53 MPa, τ = 1386 K / T, 34 coefficients |
| Vapeur saturée (région 2) | γ₂ = ln π + Σ n°ᵢ τ^J°ᵢ + Σ nᵢ π^Iᵢ (τ − 0.5)^Jᵢ | Éq. (15). π = p / 1 MPa, τ = 540 K / T, 9 coefficients gaz parfait et 43 résiduels |
| Volume massique, enthalpie, entropie | v = π γ_π RT/p, h = τ γ_τ RT, s = R(τ γ_τ − γ) | Dérivées partielles de γ en π et τ, R = 0,461526 kJ/(kg·K) |
| Évaporation | h_fg = h_g − h_f, s_fg = s_g − s_f | Chaleur latente et entropie d'évaporation |
Domaine et état de référence
Le domaine va du point triple de l'eau, 0,01 °C (0,6117 kPa), à 350 °C (16,53 MPa). Les régions 1 et 2 d'IF97 s'arrêtent à 350 °C (623,15 K) ; la région 3 au-dessus, jusqu'au point critique à 373,946 °C, n'est donc pas traitée. Toutes les pressions de CVC et de chaufferie vapeur sont dans ce domaine.
Le zéro d'enthalpie et d'entropie est l'énergie interne et l'entropie du liquide saturé au point triple. C'est pourquoi h_f du liquide saturé à 0,01 °C vaut 0,0006 kJ/kg et non 0. Les derniers chiffres peuvent différer des tables de manuel (IAPWS-95) à cause de l'écart entre les deux formulations (environ 0,02 % sur la pression de saturation) et de l'arrondi.
Les calculs de tuyauterie vapeur et de ligne de condensat interpolent une table de pressions précalculée avec les mêmes valeurs IF97. L'écart est inférieur à 0,005 %, identique aux chiffres affichés.
Sources
- IAPWS R7-97(2012), Revised Release on the IAPWS Industrial Formulation 1997 for the Thermodynamic Properties of Water and Steam
- W. Wagner, H.-J. Kretzschmar, International Steam Tables, 2nd ed., Springer, 2008
- Y. A. Çengel, M. A. Boles, Thermodynamics: An Engineering Approach, Tables A-4, A-5
Questions fréquentes
Comment trouver la température de saturation et la chaleur latente pour une pression donnée ?
Choisissez « Pression » dans le calcul ci-dessus et saisissez la valeur, relative ou absolue, et l’unité. Par exemple, 7 bar(G) (8,013 bar absolus) donne une température de saturation de 170,5 °C et une chaleur latente h_fg de 2 047 kJ/kg. La table par pression donne les mêmes valeurs.
Faut-il chercher en pression relative ou absolue ?
Les pressions des tables de vapeur sont absolues. Un manomètre de chantier indique la pression relative ; il faut ajouter la pression atmosphérique, 101,325 kPa (1,013 bar). En choisissant « Relative » dans ce calcul, l’ajout est automatique. 0 bar(G) correspond à 101,325 kPa absolus, soit une saturation à 99,97 °C.
Pourquoi la chaleur latente diminue-t-elle quand la pression augmente ?
Quand la pression monte, l'enthalpie du liquide saturé h_f augmente vite alors que celle de la vapeur saturée h_g change à peine ; leur différence h_fg baisse donc. h_fg vaut environ 2 257 kJ/kg à 0 bar(G) et environ 1 999 kJ/kg à 10 bar(G). C'est pourquoi il faut un peu plus de vapeur haute pression pour la même chaleur.
Puis-je aussi consulter la vapeur surchauffée ?
Non. Cette page ne traite que l'état saturé (liquide et vapeur saturés). Les tables de vapeur surchauffée, l'eau comprimée (sous-refroidie) et le diagramme de Mollier ne sont pas couverts.
Dernière mise à jour : 2026-11-01.