Calcolatore VPD (foglia e aria) e deficit di umidità

Calcola il VPD (deficit di pressione di vapore) e il deficit di umidità HD da temperatura dell’aria e umidità relativa o punto di rugiada. Con la differenza di temperatura della foglia anche il VPD fogliare. Sotto c’è una tabella VPD temperatura × UR.

Cosa sono il VPD e il deficit di umidità

Il VPD (deficit di pressione di vapore) è la differenza tra la massima pressione di vapore che l’aria può contenere alla sua temperatura (pressione di saturazione) e quella che ha davvero. Più è alto, più l’aria richiama acqua e più velocemente traspirano le foglie; più è basso, più la traspirazione rallenta. Si esprime in kPa: 1 kPa = 10 hPa = 10 mbar.

Il deficit di umidità (HD) dice la stessa cosa come quantità d’acqua: i grammi di vapore che 1 m³ d’aria potrebbe ancora assorbire prima di saturarsi (g/m³), o per chilogrammo di aria secca (g/kg).

La sola umidità relativa non dice quanto è secca l’aria. Con lo stesso 70 % UR, il VPD è circa 0,70 kPa a 20 °C ma circa 1,27 kPa a 30 °C, quasi il doppio.

Tabella VPD (temperatura × umidità relativa)

VPD dell’aria in kPa (foglia alla temperatura dell’aria). Più la cella è scura, più alto è il VPD (aria più secca). I livelli di sfondo sono gli intervalli di guida generale della legenda; l’intervallo adatto varia per coltura e fase. Scorri di lato se la tabella è larga.

Livelli di sfondo (VPD dell’aria, guida generale)

Intervallo spesso citato nelle fonti coreane sulle serre: HD da 3 a 8 g/m³, VPD da 0,5 a 1,2 kPa.

TemperaturaRH 40 %RH 45 %RH 50 %RH 55 %RH 60 %RH 65 %RH 70 %RH 75 %RH 80 %RH 85 %RH 90 %
15 °C1,020,940,850,770,680,600,510,430,340,260,17
16 °C1,091,000,910,820,730,640,550,450,360,270,18
17 °C1,161,070,970,870,780,680,580,480,390,290,19
18 °C1,241,141,030,930,830,720,620,520,410,310,21
19 °C1,321,211,100,990,880,770,660,550,440,330,22
20 °C1,401,291,171,050,940,820,700,580,470,350,23
21 °C1,491,371,241,121,000,870,750,620,500,370,25
22 °C1,591,451,321,191,060,930,790,660,530,400,26
23 °C1,691,551,411,261,120,980,840,700,560,420,28
24 °C1,791,641,491,341,191,040,900,750,600,450,30
25 °C1,901,741,581,431,271,110,950,790,630,480,32
26 °C2,021,851,681,511,351,181,010,840,670,500,34
27 °C2,141,961,781,611,431,251,070,890,710,540,36
28 °C2,272,081,891,701,511,321,130,950,760,570,38
29 °C2,402,202,001,801,601,401,201,000,800,600,40
30 °C2,552,342,121,911,701,491,271,060,850,640,42
31 °C2,702,472,252,021,801,571,351,120,900,670,45
32 °C2,862,622,382,141,901,671,431,190,950,710,48
33 °C3,022,772,522,272,011,761,511,261,010,760,50
34 °C3,192,932,662,402,131,861,601,331,060,800,53
35 °C3,383,102,812,532,251,971,691,411,130,840,56

Domande frequenti

Che cos’è il VPD?

È la differenza tra la pressione di saturazione dell’aria e la sua pressione di vapore effettiva, in kPa. Per esempio, a 25 °C la pressione di saturazione è circa 3,17 kPa; con il 50 % di UR la pressione effettiva è 1,58 kPa e il VPD circa 1,58 kPa. Più è alto, più l’aria è secca e più rapida è la traspirazione.

In cosa differisce il deficit di umidità (HD) dal VPD?

Entrambi dicono quanto manca all’aria per saturarsi. Il VPD è una differenza di pressione (kPa), l’HD una differenza di quantità di vapore (g/m³ o g/kg). Lo stesso VPD dà un HD diverso a un’altra temperatura, perciò il calcolatore li mostra entrambi. A 20 °C e 70 % UR il VPD è circa 0,70 kPa e l’HD circa 5,2 g/m³.

Perché inserire la temperatura della foglia?

Ciò che guida la traspirazione è la differenza di pressione di vapore tra l’interno della foglia (saturo alla sua temperatura) e l’aria esterna: il VPD fogliare. Di solito la foglia è un po’ più fredda dell’aria perché la traspirazione la raffredda, e sotto sole forte può essere più calda. Inserisci la differenza tra la temperatura della foglia misurata con termometro a infrarossi e quella dell’aria. Se non la conosci, lascia 0.

Come converto il VPD tra kPa, hPa e mbar?

1 kPa = 10 hPa = 10 mbar; 0,8 kPa sono 8 hPa (8 mbar). 1 kPa equivale a circa 0,145 psi o circa 0,295 inHg.

Qual è il VPD giusto?

Dipende dalla coltura e dalla fase di crescita. Una guida generale diffusa considera molto umido sotto 0,4 kPa e molto secco sopra 1,6 kPa, e le fonti coreane sulle serre citano spesso VPD da 0,5 a 1,2 kPa e HD da 3 a 8 g/m³ come esempio. La banda e la tabella di questa pagina mostrano solo guide generali; segui le indicazioni colturali della tua pianta.

Equazioni e fonti

Le stesse equazioni del motore di calcolo. Sotto 0,01 °C la pressione di saturazione usa l’eq. 5 sul ghiaccio. p = pressione in Pa.

VoceEquazioneNote · base
Pressione di saturazioneln es = C8/T + C9 + C10·T + C11·T² + C12·T³ + C13·ln THyland-Wexler, ASHRAE 2017 cap. 1 eq. 6 (sull’acqua, da 0,01 °C). T = t + 273,15 K
Pressione di vapore effettivaea = RH / 100 · es(t) = es(td)Dall’umidità relativa, o pressione di saturazione al punto di rugiada
VPD dell’ariaVPD = es(t) − eaFoglia alla temperatura dell’aria
VPD della fogliaVPD_leaf = es(t + ΔT) − eaL’aria nella foglia è considerata satura alla sua temperatura. ΔT = foglia − aria
Umidità assolutaρv = W / v, W = 0,621945 · ea / (p − ea)v = volume specifico (ASHRAE eq. 26). Massa di vapore per volume d’aria
Deficit di umiditàHD = ρv,s − ρv [g/m³], Ws − W [g/kg]s = saturazione alla stessa temperatura e pressione

Fonti

Ultimo aggiornamento: 2026-11-01.